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Kitchen Confidential

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Küche & Haushalt Confidential After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his l

Anthony Bourdains Hungry Ghosts

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Geständnisse eines Küchenchefs Montags,keine Meeresfrüchte! Das ist doch noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Küchenchef Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen,abgründig witzigen Memoiren

Appetites: Ein Kochbuch

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Ein KochbuchGebundenes BuchIn Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Koch und natürlich auf
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Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain bekochte in seinem Luxus-Bistro Les Halles bereits den New Yorker Jetset. Der Amerikaner französischer Abstammung gilt als Rebell unter den Feinschmeckern d
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